Khmer-mat er så mangt. Jeg kan vel egentlig konkludere med at det faktisk er alt. At vi foreksempel fikk kyllingen servert med hode den første kvelden vi var her, er et godt eksempel på det. I tillegg selges insekter som smågodt på gatene, ta en pose og plukk det du vil ha, betal og værsågodogspis.
Jeg synes også det er veldig fascinerende med disse grillfestene vi kjører forbi om kvelden, hvor de likesågodt har spiddet et tilfeldig dyr (is it a bird? is it a plane?) og steker det over en sånn bensintønne, dere vet, rusten og fæl, og det verste er at det lukter ganske godt.
Ute styrer jeg unna de delene av menyen som heter "Frogs" eller noe lignende. Føler meg ikke helt klar for den typen dødslek enda. Holder meg også borte fra salat og vann jeg ikke har kjøpt selv, samt mat jeg må bruke lenger enn femten sekunder på å finne ut hva er for noe.
Likevel tror jeg at det særeste jeg har fått så langt, er pizza med ananas og skinke. Fra en SDA til en annen liksom, på en lørdag. Der er det mange ting som skurrer litt egentlig..
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar